Pasta de Mungo BIO XXI

¿Alguna vez has escuchado hablar del poroto mungo? Es una legumbre verde y pequeña, también conocido como «frijol chino». Es una excelente fuente de proteínas, baja en grasa y muy rica en vitaminas y minerales. ¿Estás listo para probarla en nuestras pastas BioXXI? Hay dos tipos: rigatoni y spaghetti.

Este producto es certificado como vegano, gluten free y libre de transgénicos. 😉

¡Revisa la información nutricional en las imágenes!

¿Cómo lo preparo?

Vaciar el contenido de la caja en 3 litros de agua hirviendo con sal al gusto. Agregar un chorro de aceite de oliva o aceite vegetal. Dejar cocer hasta alcanzar la textura al dente (5 – 9 minutos) revolviendo los 3 primeros minutos y luego cada cierto tiempo. Colar y servir inmediatamente con tu salsa favorita 🙂

¿De qué está hecho?

Frijol mungo*, quínua*, y arroz*.

* Ingrediente orgánico.

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